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苦瓜炖雪梨

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第19章 美味的菜肴

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之后两个人来到餐桌旁,朱雄英同样还是手脚并用的爬上了椅子坐好,丝毫不用马良帮忙。

江都郡主坐在了朱雄英的旁边,然后看着桌子上的菜,又闻了闻味道满是惊讶。

毕竟她们虽然大明皇宫的饮食相当的不错,但基本上都属于温火膳,除了朱元璋那里有马皇后单独做的小灶,其他人也就吃一个样子好看,这样色香味俱全的菜肴她们可是难得一见。

“好了咱们开动,江都喜欢吃哪个自己夹,够不到的我来给你夹”,马良先招呼江都郡主。

“多谢先生”

“我要吃红烧肉,皇奶奶做的红烧肉就很好吃,我就很喜欢,”朱雄英指着桌子上红烧肉说道。

马良知道大明朝不禁食猪肉,朱元璋只是把猪改了个名字,叫做豕肉用来避讳他的姓氏罢了。

“那尝尝叔叔这里的,看看叔叔的手艺比你皇奶奶做的怎么样,如果好吃你就多吃一些,”马良一脸宠溺的目光看着朱雄英,想起了小时候的自己母亲对自己也是这个样。

马良做饭的手艺就是向自己的母亲学的,而母亲手艺在四里八村都是很出名的,他也是长大后为了自己的口腹之欲特意向母亲学来的。

麻将块大小的红烧肉肥瘦相间,被马良烧得相当软糯,用勺子舀起来时还颤颤巍巍的。

只见马良用勺子舀了几块,放在了朱雄英的碗里,红烧肉棕红的颜色配合着浓浓的酱汁,搭配上白米饭显得十分的诱人。

看见这种情况朱雄英哪还忍得住,拿起自己的勺子,满满的一大勺被他放进了嘴里。

肉香酱香,瞬间就布满了他的整个口腔,口感软糯肥而不腻,配合上浓浓的酱汁真是让人停不下来。

只见朱雄英此时一句话也不说,化作了干饭的达人,又炫了几口肉之后吃了一口米饭。

“太好吃了,叔叔你的红烧肉做的比皇奶奶还好吃”,把米饭咽下去才有时间说话的朱雄英评价道。

“喜欢吃就好,喜欢吃以后叔叔多给你做”,被朱雄英赞美的马良十分的开心。

“尝尝这道木须肉,也非常的好吃,江都你也尝尝”,马良指了指旁边的木须肉又给江都郡主夹了一些。

“多谢先生,江都自己来就可以了”,江都郡主十分客气的向马良道谢。

“你这孩子,不要这么客气,好了快尝尝吧”,江都郡主像一个小大人一样总是带着一板一眼的客气,把马良弄得都有些不好意思了。

相比之下他还是愿意和朱雄英相处,能让他身心很是放松,毕竟肆意的打闹才是他们这个年岁应该有的样子。

只见朱雄英此刻就像一头拱食的小猪,红烧肉吃的那叫一个香甜,之后马良又给他夹了一筷子木须肉。

木须肉以鸡蛋木耳为主菜,搭配黄瓜猪肉等食材,咸鲜的口感,色彩艳丽,营养丰富老少皆宜。

据说这道菜是在明清时期由皇宫大内传向地方的,不知道朱元璋吃过没有,喜不喜欢。

不过马良感觉他可能没吃过,哪怕吃过不喜欢的可能性较大,因为马良估计朱元璋喜欢的是那烧饼夹肉和鸭血粉丝汤。

而且他最喜欢的应该还是那烫烫的烙大饼,毕竟那是他的白月光,曾经揣在怀里偷偷拿给他吃。

果然马良给朱雄英夹了一口之后,他尝完就喜欢上了这道菜,不光味道浓郁,而且还有各种各样的配菜,让他吃的根本就停不下来了。

“叔叔,这是什么菜,我喜欢吃这个,也喜欢吃红烧肉”,

“这叫木须肉,喜欢你就多吃,只有吃饱了才能长高,你不是说要长得比你的鲁王叔要高吗,”

“嗯,我一定长得比他高,到时候我就和他比谁的力气大,叫他抢我的糕点吃,而且我还要长大了保护姐姐妹妹呢”,提起鲁王朱檀,朱雄英还是有些气哼哼的。

但是他也没忘了自己的姐妹,这也就是这个现在只有三岁的大明太孙最招人喜欢的地方,时刻不忘记惦记家人。

“那就谢谢雄英了,姐姐以后就要靠你保护了,”平日吃饭讲究食不言寝不语的江都郡主,此时也在一旁插话。

看着朱雄英那狼吞虎咽的样子,马良也感觉自己有些饥饿了,把剩下的几道菜给他们两个人夹了一些,又做了介绍之后,马良也加入了干饭的行列。

十几分钟之后,马良的一碗饭还没有吃光,朱雄英抚摸着自己的小肚皮,“叔叔,我吃饱了”。

“那你就先去看电视吧,一会儿叔叔收拾好碗筷,休息一下领你们去逛商场好不好?”

“真哒,太好了叔叔”,

“叔叔,姐姐,你们两个人快吃,吃完了咱们就去”,朱雄英对房子外面的事物早就十分的好奇了。

“好,叔叔这就快些吃,”

“先生,我也吃好了,您慢慢吃,”,江都郡主非常客气的放下了碗筷和马良打了声招呼。

“那你就和雄英去看电视吧,我马上就好,”

“雄英,你和你姐姐继续看动画片,”

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