周大江为了以后自己统计方便，按照昨天大家进货的数量，单独画了一张表格，家里内部的账也做了一张，这样每天做多少出多少一目了然。
没办法，现在家里就他识字，只能由他来管账，瞅时间还得教孩子妈和孩子认字，真是个甜蜜的烦恼。
吃过午饭，早上出去卖凉皮儿的人也陆续回来了。
还真让周大江给猜着了，大家回来还完货钱后，第一件事就是问他能不能买那个擦子，擦子要是不贵的话，他们也想买一个。
在现代，厨房类的小工具，走的都是亲民价格，主打一个薄利多销。
周大江也想采取这个策略，所以他在核算成本的时候，就没算冲压机的制作费用，只按工时费计算的加工费，再加上铁皮等零件的成本，他要了一百二十文钱一个，众人一听还行，卖两天凉皮就挣回来了，还真心不贵！要知道酒楼里的一道菜还五六十文呢，甚至有更贵的要一两银子！而这个小东西能用好几年呢，平均算下来就没几个钱了，于是都纷纷定了一个，交了定金约好次日早上取货。
同时，回来早的那波人又增加了凉皮儿的定货数量，也不多加，一人也就加个十张二十张的，等卖出去了那也是二十到四十文的收入。
还是那句话，打一份工一天才多少钱，而且还得干一整天，这份买卖也就是每天多走几步路，动动嘴皮子，就能挣到八九十文，甚至一百文，不赶快抓紧时间挣钱还等什么。
待到今天的最后一个人也走了，周大江拢了一下订货数量，凉皮儿比昨天增加了两百多张，变成了七百张，擦子也卖出了十八个出去。
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