四合院:五零年开局,三级炊事员

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第55章 老太太,你刚刚怎么不来帮忙?

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害!

陈钧闻言也没多说,许大茂从小被傻柱锤出阴影了,再加上身后有易中海撑腰,还真不是许大茂敢得罪的。

事了,陈钧看了一眼盆里的鱼,对妹妹林瑶说道:“捞一条大的我来做剁椒鱼头,这个小王八洗干净用来做霸王别姬!”

听到这话,许大茂来了兴趣。

剁椒鱼头他知道是什么玩意,可霸王别姬不是历史典故嘛,怎么听起来像一道菜?

只是还没来得及多问,许大茂便被老爹拉着回家了。

十块钱对许大茂而言算是大钱了,老许担心许大茂乱花,想先帮他保存着。

而母亲王霞却有些担忧的说道:“傻柱和贾张氏这次吃了大亏,日后怕是得报复咱们。”

贾张氏和傻柱都是记仇的人,这一点王霞很清楚。

陈钧却无所谓的摆了摆手:“放心吧妈,有我在他们折腾不起来。”

他们家成分正的可怕,谅贾张氏和傻柱也不敢乱来,顶多背地里搞些小动作。

等到七点多,剁椒鱼头和霸王别姬已经做好了。

因为辣椒的呛味太大,陈钧直接把帘子掀了上去,让屋里的空气流通起来。

今天的四合院,起码有三家吃上了肉。

前院三大爷家不必多说,直接把陈钧给的那条鱼给炖了,许大茂家里比较讲究,做的是蒸鱼。

可无论是炖鱼还是蒸鱼,在味道上都差了剁椒鱼头一大截。

这香味飘到院子里,可馋到了不少人。

“来,尝尝这剁椒鱼头和霸王别姬!”陈钧笑着把两个盆子端了上来。

没办法,这鱼个头太大,盘子里面根本装不下。

说是剁椒鱼头,可里面是一整条鱼,霸王别姬也是炒了一整只鸡。

今天这份晚饭,比别人家过年吃的都好。

“这鱼肉我放了不少辣椒,你们觉得太辣就先在碗里过下水。”

可话还没说完,林瑶便夹起一大块鱼肉放到了王霞的碗里:“妈,这块鱼肉肥。”

然后便迫不及待的尝了一口剁椒鱼头。

刚刚陈钧做饭的时候,她就已经馋的流口水了。

这年头调味料价格不仅贵,而且种类还少,这种程度的剁椒鱼头可太吸引人了。

“嘶,这辣椒好奇怪,后劲好大!”

林瑶吃到了一口辣椒,被辣的倒吸了一口凉气,可即便这样也不愿意把鱼肉吐出来。

一旁的陈钧见林瑶眼泪都要拉出来了,有些无奈的把水推了过去。

“过下水吧,明明没那么能吃辣!”

“我不!”林瑶摇了摇脑袋,直接跟剁椒鱼头杠上了。

过下水是能降低点辣味,但味道也会受到影响。

所以林瑶宁愿辣的哈哈的,也不愿意过下水。

王霞见状,仔细的把上面的辣椒清理干净,这才小心翼翼的尝了一口。

嗯!

确实有些辣,但是鱼肉鲜嫩,肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。

是一道绝佳的下饭菜。

这陈家住对门的二大爷家里,此时也正在吃晚饭。

他们家有两个人赚钱,伙食在四合院里算是不错了。

刘海中正美滋滋的嘬着小酒,吃着花生米。

“嗯!陈家做的饭可真香呀,闻着就流口水!”小儿子刘光福趁刘海中仰头嘬酒水的时候,快速的夹了一粒花生米。

而儿子刘光天见状,居然伸出筷子去夹鸡蛋。

“啪!”

一双筷子准确无误的砸在了刘光天的手上。

瞬间,两道红印子便出现在了他的手背上,疼得他咧了咧嘴。

“一边待着去,这鸡蛋也是你能吃的?”刘海中怒斥二儿子。

而挨着刘海中坐的大儿子刘光齐得意的看了弟弟一眼,摇头晃脑的拿起筷子,当着众人的面从盘子里夹走一块炒鸡蛋。

“嗯,这鸡蛋炒的真不错。”

吃完,他还显摆了一句。

这可把刘光天刘光福兄弟俩给气坏了,刘光福年龄最小,也最藏不住事,愤愤的啃了一口窝头然后瞪了刘光齐一眼。

刘海中见状,直接把筷子拍在了桌子上:“想吃好的,那就得出去赚钱,不赚钱只能啃窝头。”

挨了打的刘光天揉了揉被拍红的手背,心里暗骂了刘海中一句。

该死的东西,吃口鸡蛋都不让,等你老了就指望老大吧,我反正是不管。

在二大爷家里,刘海中独宠刘光齐这个大儿子,在家中的地位犹如皇室中的太子。

只要是家里有的,刘光齐都可以吃,但刘光天和刘光福兄弟俩就没这个待遇了。

每天吃能吃窝头,吃炒青菜。

甚至有时候连青菜都没得吃,只能吃些咸菜。

所以刘光天和刘光福兄弟俩关系比较好,都比较羡慕嫉妒大哥刘光齐。

前院,傻柱家里。

吃了一些易中海从家里拿来的顺气药,又在床上躺了一会的傻柱可算是缓过了过来。

“唉,傻柱以后别招惹陈钧了,那小子下手忒黑。”易中海唉声叹气的说道:“他和许大茂不一样,你揍了也就揍了。”

傻柱闻言冷哼一声:“一大爷你放心,陈钧这小子最近有些邪门,等我以后找几个人一起收拾他。”

一个人打不过,一群人还打不过吗?

只要自己请后厨的人喝顿酒,怎么着也能拉来三五个帮手。

也就在这时,聋老太太拄着拐棍慢悠悠的走了进来。

“哎呦,我的傻柱子,你现在没事了吧?”

“陈家小子不是东西,居然敢这样打你,把奶奶我心疼坏了。”

傻柱闻言不由得撇了撇嘴:“老太太,您刚刚怎么不出来呀,那小子把我打这么狠,你就该拿拐棍敲他的脑袋。”

“现在去也不晚,把他们家玻璃全都砸烂,让他们家晚上钻西北风。”

“唉.....”

聋老太颤巍巍的拉来椅子坐下,有些无奈的说道:“不能砸呀,他们家是烈士之家,我晚上砸了他们家玻璃,明天就得被公安带走。”

“你最近还是别招惹陈钧了,那小子很不对劲,收拾他还得从长计议提。”

聋老太太两句话,便撇开了傻柱的质问。

刚刚傻柱挨打的时候,聋老太太本想替傻柱出头,趁其不备给他两拐棍。

但刚买出门槛,便看到了陈钧库库扇易中海大嘴巴子。

好家伙,直接把聋老太太给吓回去了。

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