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第495章 规模不大

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很快,店里再次热闹起来。聂书和聂远忙得不可开交,但他们心里却充满了希望。

他们知道,这场竞争才刚刚开始,但他们已经找到了自己的方向。

聂书和聂远在店里忙碌了一整天,终于在傍晚时分迎来了短暂的休息。

两人坐在店内的角落,喝着冰镇的饮料,享受着难得的宁静。

“哥,今天的生意真是火爆啊!”聂远擦了擦额头的汗水,笑着说道。

聂书点了点头,脸上也露出了欣慰的笑容:

“是啊,看来我们的策略奏效了。不过,这只是开始,我们不能掉以轻心。”

聂远若有所思地看着窗外,突然说道:“哥,你说我们是不是应该再推出一些新的菜品?

毕竟,顾客的口味是多变的,我们不能总是依赖这一款炸鸡。”

聂书沉吟片刻,点了点头:“你说得对,我们确实需要不断创新。

不过,新菜品的选择要慎重,不能盲目跟风。”

就在这时,店门被推开,一个穿着西装的中年男子走了进来。

他环顾四周,目光最终落在了聂书和聂远身上。

“请问,你们是这家店的老板吗?”男子礼貌地问道。

聂书站起身,微笑着回答:“是的,我是聂书,这位是我弟弟聂远。请问您有什么事吗?”

男子从口袋里掏出一张名片,递给聂书:“我是‘美味佳肴’连锁餐饮集团的区域经理,我叫李明。

我们集团最近在寻找有潜力的餐饮品牌进行合作,我听说你们店最近生意不错,所以特地来看看。”

聂书接过名片,仔细看了看,心中不禁有些激动。

他知道,如果能和这样的大集团合作,对他们的店来说无疑是一个巨大的机会。

“李经理,非常感谢您的关注。我们店虽然规模不大,

但我们一直致力于提供最好的食物和服务。”聂书诚恳地说道。

李明点了点头,目光中带着一丝赞赏:“我刚才在店里转了一圈,

发现你们的顾客满意度很高。不过,我有一个问题想问你们。”

聂远好奇地问道:“什么问题?”

李明微微一笑:“你们有没有考虑过扩大规模?比如,开分店,或者加入我们的连锁体系?”

聂书和聂远对视了一眼,心中都有些犹豫。

他们知道,扩大规模意味着更大的风险和挑战,但同时也意味着更多的机会。

“李经理,我们确实有考虑过扩大规模,但我们目前还在摸索阶段。”聂书谨慎地回答道。

李明点了点头,似乎理解了他们的顾虑:“我明白,创业初期总是充满挑战。

不过,我可以给你们提供一些建议和帮助。

如果你们愿意,我们可以先进行一个小规模的合作试点,看看效果如何。”

聂远听到这里,眼睛一亮:“这听起来不错!哥,你觉得呢?”

聂书沉思片刻,最终点了点头:“李经理,我们愿意尝试。不过,我们需要一些时间来准备。”

李明满意地笑了:“没问题,我可以给你们一周的时间。一周后,我们再详细讨论合作的细节。”

送走了李明,聂书和聂远的心情都有些复杂。他们知道,这不仅是一个机会,也是一个巨大的挑战。

“哥,你觉得我们能行吗?”聂远有些忐忑地问道。

聂书拍了拍弟弟的肩膀,坚定地说道:“我们一定能行。

只要我们坚持自己的理念,不断创新,就一定能在这条路上走得更远。”

接下来的几天,聂书和聂远开始忙碌起来。

他们不仅要准备新菜品,还要研究如何与“美味佳肴”集团进行合作。

与此同时,店里的生意依然火爆,顾客们对新推出的菜品赞不绝口。

然而,就在他们准备迎接新的挑战时,一个意外的消息打破了他们的平静。

一天晚上,聂书接到了一个电话,是他们的供应商打来的。

供应商告诉他们,由于原材料价格上涨,他们需要提高供货价格。

聂书听到这个消息,心中一沉。他们刚刚开始盈利,如果成本上涨,利润必然会受到影响。

“哥,我们该怎么办?”聂远焦急地问道。

聂书深吸了一口气,冷静地说道:“我们不能轻易涨价,否则会失去顾客的信任。

我们必须想办法降低成本,或者寻找新的供应商。”

聂远点了点头,但脸上依然带着忧虑:“可是,时间紧迫,我们能找到合适的供应商吗?”

聂书沉默了一会儿,突然说道:“或许,我们可以尝试自己种植一些原材料。

虽然这需要时间和精力,但长期来看,这可能是我们降低成本的最佳途径。”

聂远眼前一亮:“这主意不错!我们可以租一块地,自己种植蔬菜和香料。

这样不仅能降低成本,还能保证食材的新鲜和质量。”

聂书点了点头:“好,那我们就从明天开始,寻找合适的土地。”

就在他们准备迎接新的挑战时,店门再次被推开,一个熟悉的身影走了进来。

“聂书,聂远,好久不见!”来人笑着说道。

聂书和聂远抬头一看,惊喜地发现,来人竟然是他们的老朋友,曾经在餐饮行业颇有经验的王师傅。

“王师傅,你怎么来了?”聂书激动地问道。

王师傅笑着说道:“我听说你们最近生意不错,特地来看看。顺便,我有个建议想给你们。”

聂书和聂远对视一眼,心中充满了期待。他们知道,王师傅的建议,或许能为他们带来新的转机。

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