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第575章 猪肚鸡汤

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“对啊,养就养呗,在我这里买我肯定收费的,收批发价,卖个人情给村里人。”沈安宁肩膀推了推周大嫂。

“果然是不吃亏的主。”

“还有一个就是,我还收呢,单是我自己肯定不够,要是在自己眼皮底下养的收货,算是监督生产吧。”

周大嫂:“可以啊,就像我大哥一样,哈哈,看得着。”

两人把水给喂了先,还是周父特地挑过来的。

这刚分管好,周明泽就过来喊她了,毕竟货物搬完也得钱银两清。

周大嫂从鹅棚里出来,“安安,没什么事,我先过去看看,也不知道你大哥喂好了没有。”

“好,谢谢大嫂。”

“谢啥!我等会看完再过来帮忙,你们赶紧顾着小鹅仔先。”

“好。”确实,刚回来的小鹅仔都是要注意的。

——

“公太,有蛋蛋,好小哦。”曜崽指着路边摆摊的小商贩那里。

“是鹌鹑蛋。”周阿爷停下车,他有个想法。

扭头问道:“皓崽曜崽,公太买点回去做好吃的给你们吃,好不好?”

皓崽疑惑问道:“小蛋蛋做什么好吃的?”

“做了才知道,你们不下车,公太买了再看。”

皓崽曜崽乖巧的点头答应。

周阿爷直接推着三轮车到摊位前,看着价格不贵,买了五斤。

商贩也是个有眼力的人,把自己的一些稻草给了周阿爷,这样放着不怕颠破。

“好了,皓崽曜崽,公太给个小任务你们,看好鹌鹑蛋,回去给你们做成好吃的。”

“好。”

皓崽曜崽猫着腰看着小小的鹌鹑蛋,小手指比划比划着。

“哥哥,小蛋蛋好小哦。”

“嗯嗯,嗷呼一口一个。”

回到村口,见到周承礼,崽崽们都没下车。他们惦记着公太说的做好吃。

回到家,院门关着,家里也没人。

周阿爷先把门开了,再抱着皓崽曜崽下来。

他们也不先进去,等周阿爷推着三轮车进去时,在后面嘿呦嘿的帮忙推。

“公太,要做好吃哒。”

“下午做好不好?公太先煲汤?”周阿爷这话刚说完,周大哥就回来了,他刚去喂完鸡,就回来帮忙煮饭。

“阿爷,煲什么汤?”

皓崽曜崽:“伯伯~”

“诶,来,伯伯抱抱重了没有?”

两人轮流被他抛了几抛,小家伙朗朗笑声不断。

“好了好了,你回来得正好,先噶只鸡,我买了猪肚,猪肚煲鸡汤。”周阿爷指挥道。

周大哥应着便回去抓鸡,还没走几步,又被周阿爷喊去老宅抓。

“阿爷,上我家抓。”

“喊你去就去,哪里那么多废话,赶紧,等会不够时间了。”周阿爷催促道。

“去,现在就去。”

皓崽曜崽看着伯伯被公太训,站在旁边,捂着小嘴偷笑。

周阿爷让他们自己玩,他得把猪肚子洗干净了先。

这东西不洗干净,会有一股难闻的味道。

皓崽曜崽好奇的蹲在旁边看周阿爷洗猪肚,一会周大哥回来,噶鸡了也要过来问问为什么,简直是十万个为什么上身。

周阿爷把猪肚洗干净后焯水,后又拿出来切条备用。

他也不等周大哥嘎的鸡好了没有,先滚滚猪肚。

“阿爷,胡椒忘记了。”

“没忘,现在不就拿了吗!”周阿爷拿着小纸包的胡椒过来,还得捣碎。

“哇,爸爸,公太,你们在做什么?”周承礼跑进来问道。

周大哥扭头看向走进来的承礼,“一早又跑去哪里了?你阿姐都在家练字,快开学了我告诉你。”

“诶呀爸爸,我去放松放松啦。皓崽曜崽,二哥来了。”

皓崽曜崽赶紧躲开跑过来的周承礼,二哥的来了他们的小身板承受不起。

“来得真好,承礼啊,你就帮公太烧火吧。”

“公太,我觉得我可以回去练字的。”

想跑,却被反应过来的皓崽拉住手,曜崽见状,加入拉扯中。

皓崽吃力的抓住了,“二哥,我们要喝汤,你烧火。”

“就是就是。”

周大哥把砧板拿过来,顺手拎着周承礼去灶架旁,让他烧火。

周承礼嘟着嘴,“我烧还不行嘛!”

周阿爷让他烧着火,他热油下锅爆香姜片,倒猪肚,胡椒碎翻炒一会,已经有香味出来了。

“好香啊~这烧火活也挺好得嘛。”周承礼瞄了一下大锅说道。

香味也把皓崽曜崽吸引了过来。

周阿爷倒入适量开水煮一会,“香吧,还不能吃呢。”

这会周大哥把煲汤的大砂锅拿了过来并洗干净。

“阿爷,那鸡斩块好了,砂锅也洗干净了。”

“行,你把桌子上的材料拿过来。”周阿爷把刚刚的猪肚汤转倒在砂锅里。

把材料和鸡块放进去,继续煲。

皓崽曜崽拉着小板凳坐附近,看着这汤都转换成用砂锅煲了,等周阿爷说再等大半个小时才能好,他们高兴得欢呼。

曜崽:“喝汤汤咯。”

皓崽:“公太说话算话。”

周阿爷好笑道:“难不成骗你们啊?”

周承礼扔了个木柴进去,说道:“不骗,我都看着呢。”

他还想扔,被周阿爷赶去玩了。照他那样烧,估计整锅汤都没得喝了。

还有其他菜要做,有猪血,豆腐角,猪肉。

周阿爷把猪血拿出来,小半豆腐角。

中午有汤喝,里面有肉,就不用煮那么多了。韭菜猪血,酱油嫩豆腐角,再来一个青菜就够了。

周大哥又被派去后院摘韭菜和青菜。

他拿着菜篮子嘀咕着:果然跑腿的活一样适合他。

周阿爷看着这鹌鹑蛋,想着做多少,五斤挺多的,肯定不会全都盐焗,等会给大孙子拿点回去好了。

差点忘记了,还没煮饭来着!!!

他赶紧淘米下锅,起了火后喊来烧火小工周承礼。

周承礼慢慢走过来,“公太,你咋老叫我叻。”

“你最有技术,而且最有空是你了。别看弟弟们了,他们都还小,技术也不够你好呢。”

欧~原来他那么厉害的!行吧,这活是他的了。

皓崽曜崽也搬来小板凳,跟着他去凑热闹,结果就成了一大教两小烧火。

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