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第13章 上门找事

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某间办公室里正在开会,有人说道:

“目前我们海鲜部门的销售额都连续垫底三个月了,大家说说看,是什么原因造成的,采购部有没有话要说?”

“肖经理,我是采购部的主管陈晓雨,我来汇报一下我的工作。”

“我们海鲜部门主打的金枪鱼刺身属于高端客户,由于近来三个月未能采购到大型金枪鱼,而选择了购买了小规格的金枪鱼,口感上有很大的差别。

“导致流失了很多高端客户,未能带动其他海鲜产品,所以这三个月营业额未能达标。”

“为什么不购买大型金枪鱼。”

“肖经理,目前大型金枪鱼市场是在破岛国,已经不是主动售卖,而是以拍卖形式进行,而咱们公司没有派人去破岛国进行拍卖,所以都是购买国内较小的金枪鱼。”

肖经理生气的说道:

“这么久了,为什么没人汇报,是谁在负责的业务。”

陈晓雨说道:

“肖经理,据我了解,目前拍卖200斤以上的金枪鱼拍卖达到20万一条,300斤以上的达到60万一条,500斤以上的更是达到100万。”

“据我了解上一次拍卖一条800斤的更是达到500万一条,按以上的价格比对我们销售价格将造成很大的亏损。”

“而我们的销售价格上也没能做到收回成本。”

“再说造成这样稀缺情况,主要还是破岛国减产捕捞造成的。”

“别人都能拍卖,这说明销售价格是可以根据成本来定价,准备好派谁去破岛国进行下一次拍卖。”

“我们就以200_300斤重的金枪鱼来抢拍,以度过一个过渡期,价格上调客户也会慢慢接受我们的提价,散会。”

王洛可不知道别人开会的事,进来后找了个位置坐下之后,也不急着点菜,他目的可是来卖海鲜的。

看了菜单,慢吞吞观看这里的特色菜,挑了几个比较肉痛的菜,金枪鱼刺身一份380块,东星斑刺身220一份,鲍鱼刺身280一份。

叫来服务员,点了点这三样,就要这三份,服务员惊讶到,见多有钱人了,看这人穿着一眼就能看出来就是地摊货,竟然能一顿饭点他她两个月的工资。

就说道:

“先生你确定点这些吗?”

王洛是想惹点事,看能不能惊动些大人物过来,正好有这个由头,这是想要睡觉就有人送枕头,把手伸到裤兜里实际是从空间里掏出几千块钱拍在桌上说道:

“怎么的,你是怕我吃不起吗?还是怕我没钱买单?把你们经理给我叫来。”

这可把服务员吓到,不就多问你一句话吗,这么激动干嘛!

可是嘴上却说:

“对不起先生,您不要生气,我可以马上为你安排可以吗?”

王洛看着服务员都这样,继续耍赖都觉得于心不忍,但是为了自己的目的,可不能轻易放弃,就说道:

“不行,我是来吃饭的不是来受气的,赶紧叫你们经理过来。”

服务员没办法,碰到有脾气的客人也不少了,处理经验还是有的,就说道:

“先生要不我先给你上菜,再去跟主管通报,让经理过来,你看行不行?”

王洛看着服务员都到这份上只能说道:

“行,赶紧去安排。”

没多久就上来了三道菜,王洛看着更肉痛了,每道菜都是只有一小块,估计一口就能吃完,但是这时他每份都是只咬一小口,目的还是为了搞事,就说道:

“服务员过来一下。”

服务员走了过来挺郁闷的,这人年纪不大,但是破事还是挺多的。

“你们经理怎么还没过来,你们这海鲜是冰冻的,不新鲜,我要投诉你们。”

“先生我们所有食材都是当天购买的,不存在不新鲜的情况。”

这时王洛看到一个身材高挑,天使的容貌,魔鬼的身材,妥妥的御姐无敌,简直都无法形容的漂亮女人走过来,看得王洛眼神都发呆了。

“这位先生是您想要见我是吗?我是这里的经理。”

王洛从惊呆中醒来,丑大发了,但还是要装一下,大人物过来了,自己的目的就已经达到,接着说道:

“你是这里的经理,我觉得你这里的食材不够新鲜,你认为是吗?”

“先生,我们这里都是当天材料当天用完,如果有用不完的,我们都会销毁,这是我们的宗旨,从来没有改变过的。”

“是吗?我想问问你这经理有吃过你们的金枪鱼刺身吗?在我食用过程中体验感超级差,不仅是冰冻的,而且重量明显不超过20斤一条小金枪鱼,这样的金枪鱼你卖380一份,你说是否合理?”

肖静脸色大变,今天刚发现的问题还没开始解决,没想到麻烦就来了,但还是要先稳住客人,把问题解决,把影响降到最小。连忙说道:

“这位先生,确实是我们做的不到位,要不这样我们移步包间,我再吩咐人重新给做一份如何。”

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