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第1048章 竹山2

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“配成适用于明目养眼的菊花萝卜粥。”

有图有说明:

菊花6克,胡萝卜100克,葱花5克,食盐、味精、清汤适量,香油5克。将胡萝卜洗净切片,锅上火,倒入清汤,放入菊花、食盐、胡萝卜煮熟。撒上葱花、味精,淋上香油,出锅后盛入汤盆即可。

“这样一道菜,也就是正常家里做菜的时间。”

“现在的萝卜算不算反季节的?”

“这个还好。”

“高级一点的是这个,适用于脾胃虚寒之胃脘冷痛、食欲不振、大便泄泻的人参煨猪肚。”

猪肚1个,人参15克,干姜6克,葱白7根,糯米150克。将猪肚洗净,葱折去须切段,糯米洗净,一起放入猪肚内,用线缝合。

沙锅内加水,将猪肚放入锅内,先用武火烧沸,撇去汤面上的浮泡,改用文火煮至极烂温食。

“你是看中我会缝衣服对吧?”林双笑道,他敢肯定,程苗跟程泉都不会做这个。

江汉尴尬点头:“有戴手套的。”

“唔......缝个猪肚倒也没啥,...说起来这吃什么补什么也不知道到底对不对。”

这个就不好说了,到现在也没个官方说法。

往下看,是个叫杜仲鸡汤的菜品,制作原料主要有乌仔公鸡、杜仲等。适宜高血压患者、习惯性流产妇女、小儿麻痹后遗症患者、肾气不足,大概就是肾亏的意思。

“这个不适合我吃啊!”林双叹笑。

药膳是一个大集体,针对身体每一个问题都能搭配组合出一种有效的食疗菜谱,所以说要想养生就不得不说药膳,当然随意选择药膳食用,不仅无益于健康,还会损伤身体,导致得不偿失。

林双一身里外都没毛病,你让他吃什么杜仲鸡汤,那能补出个啥?

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